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Tuesday, October 4, 2022

미트러버(Meat Lover) 라면 @TAMAYA

Meat Lover

그냥 기대했던 그 진하고 구수한 맛이다.
일본 라면은 어느정도 상향 평준화 된 레시피로 만들어지는 느낌이다.
차이라면 토핑과 면의 굵기 쫄깃함의 차이와 얼마나 국물을 졸여냈는지 짜기에서 차이를 느낄 수 있다.
베트남 국수와 일본 라면은 시간대에 따라 맛이 조금씩 다르다.
대개의 경우 쌀국수의 경우 오전 보다는 오후를, 일본 라면의 경우 오후 보다는 오전이 더 맛있다.

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