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Friday, September 22, 2023

Tag: 마포갈매기

꼬막비빔밥 @마포갈매기

LA에서 꼬막이 어디서 났냐고?마포 갈매기에 가면 꼬막 비빔밥을 먹을 수 있다.LA에선 꼬막이 흔한 식재료가 아니다 보니 요리로 내놓기 쉽지가 않다.어르신 입맛이거나 부모님과 함께 간다면...

불고기 @마포갈매기

마포갈매기의 불고기다. 육수 불고기처럼 부드러운 불고기는 아니고 구운듯 아닌듯 조림스러운 불고기다. 그래서 그런지 좀 짠편이다. 질긴 고기심이 들어있거나 하진 않았지만 완전 부드럽지는 않다. 깨송송 파파파 것을 좋아하는 사람에게는...

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